Styl życia

Trending:

Panzanella, czyli ukochana sałatka Włochów. Jej smak przeniesie Cię do słonecznej Toskanii

Palce lizać!

2024-04-18T22:30:15Z

Kotlety mielone - błędy podczas smażenia. Przez to kotlety rozpadają się w czasie smażenia i są twarde

Jak przygotować kotlety mielone, żeby nie były twarde, mięso nie kleiło się do rąk, nie przywierało do patelni i żeby kotlety nie rozpadały się w czasie smażenia? Jest kilka błędów, które popełniamy najczęściej, gdy przyrządzamy mięso mielone. Przez to mięso nie jest soczyste i smaczne. Najczęściej popełniany błąd podczas smażenia kotletów to za słabo rozgrzany tłuszcz. Zobacz teraz, jak smażyć idealne kotlety mielone i jakich błędów się...

2024-04-18T19:07:38Z

Pieczone udka z kurczaka z warzywami - cały obiad w jednej brytfance. Wypróbuj przepis na pyszne i proste do zrobienia danie

Szukasz pomysłu na prosty do przygotowania, ale pożywny i smaczny obiad? Proponuję pieczone udka z kurczaka z warzywami. To danie, które nie wymaga wiele pracy, ale smakuje wyśmienicie. Soczysty, aromatyczny kurczak z rumianą skórką i podpieczone warzywa gwarantują pyszny, sycący posiłek dla całej rodziny.

2024-04-17T10:22:07Z

Weź rulon ciasta francuskiego i 2 jabłka. W kilka minut zrobisz obłędny deser

Na samą myśl o tym pysznym deserze cieknie nam ślinka. Jakie to szczęście, że jego przygotowanie to bułka z masłem, niewielki wkład finansowy i naprawdę mało pracy. Dzięki temu przekąska z jabłek i ciasta francuskiego może powstawać choćby codziennie! Przygotowanie deserów w domu ma to do siebie, że — o ile nie jest naprawdę ekspresowe — zazwyczaj ...

2024-04-19T06:58:32Z

Makaroniki z nadzieniem cytrynowym – ekskluzywny przysmak wprost z paryskiej cukierni! [PRZEPIS]

Makaroniki to ciasteczka nierozerwalnie kojarzone z Paryżem. I chociaż ten słodki smakołyk wcale nie powstał nad Sekwaną, to każdy turysta odwiedzający stolicę Francji chce ich spróbować. Dzięki naszemu przepisowi będziecie mogli stworzyć ten cukierniczy przysmak u siebie w domu!

2024-04-17T06:49:40Z

Jedna z najpyszniejszych polskich zup. Babcia robiła przez całą wiosnę, dziś mało kto pamięta

Słyszałeś kiedyś o zupie, której głównym składnikiem jest sałata masłowa? Jeżeli nie, to pozwól, że przedstawię Ci sałaciankę. To danie, które można przygotować w mgnieniu oka, zachwyca swoim pięknym, soczystym, zielonym kolorem. Co więcej, jest lekkostrawne, niskokaloryczne i niezwykle smaczne. Sałata jest zazwyczaj kojarzona z różnymi rodzajami s...

2024-04-17T08:26:59Z

Obiad jak u mamy. Pamiętacie takie potrawy? Sprawdź przepisy

Są potrawy, których smak pamiętamy na zawsze. Gotowała je mama. Kiedy wracaliśmy ze szkoły, pachniało w całym domu. Przypominamy przepisy na obiad jak u mamy. Takie dania są niedrogie, proste w przyrządzaniu i szybkie do zrobienia.

2024-04-10T06:47:36Z

Sałatki z ryżem. Pyszne sałatki, w których głównym składnikiem jest ryż [PRZEPISY]

Ryż można z powodzeniem wykorzystać w sałatkach. Wystarczą ulubione dodatki i pyszna, pożywna sałatka gotowa. Zobacz pomysły na sałatki, w których główną rolę gra ryż - sałatka z tuńczyka, ryżu i kukurydzy, sałatka z kurczakiem, ananasem i ryżem, hawajska sałatka z kurczakiem i kukurydzą w ananasie, sałatka z dzikim ryżem, kurczakiem, selerem i kukurydzą.

2024-04-19T05:51:39Z

Fantastyczny rabarbar z grilla. Takim szaszłykom nikt się nie oprze!

Rabarbar wykorzystujemy najczęściej do przygotowania kompotu lub jako dodatek do ciast i deserów, ale lista rabarbarowych smakołyków jest dłuższa, niżbyśmy przypuszczali. Ważną pozycję zajmuje na niej rabarbar grillowany. Tak, tak, również to warzywo można wrzucić na ruszt! Gdy dodamy do niego owoce, mięso lub warzywa, otrzymamy oryginalny pieczony rarytas.

2024-04-18T15:18:44Z

Ciasto marchewkowe, że palce lizać. Zobacz, jak zrobić wilgotne i pyszne ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z bakaliami, ciasto marchewkowe z ananasem, orzechami i kokosem, ciasto marchewkowe z rodzynkami i orzechami czy w końcu – proste i szybkie ciasto marchewkowe. Zebraliśmy dla Was sprawdzone przepisy na ten pyszny wypiek. Szczególnie polecamy ciasto marchewkowo-morelowe z kremem twarogowym.

2024-04-16T08:03:04Z

Przepisy na sałatki, które zawsze warto przygotować. TOP 15 pysznych sałatek dla każdego

Sałatki są doskonałym pomysłem na drugie śniadanie do szkoły lub lunch podczas pracy. Również sałatka w formie przekąski to świetny pomysł. Stanie się ona też znakomitą propozycją na kolację. Ponadto sałatki sprawdzą się w charakterze wyszukanej przystawki – w sam raz na przyjęcia albo romantyczny posiłek we dwoje. Zobaczcie przepisy na TOP 15 sałatek, które zawsze watro przygotować.

2024-04-16T08:08:23Z

Truskawkowy eton mess z lodami. Zrobisz go w 10 minut z trzech składników. Poznaj przepis na wyśmienity deser z lodami i truskawkami

Świeże owoce, chrupiące bezy i pyszne, kremowe lody. Oto sposób na banalnie prosty, ale niezwykle pyszny deser, znany jako eton mess. W tradycyjnym przepisie pojawia się bita śmietana, ale my proponujemy zastąpić ją lodami. Wypróbuj przepis na eton mess i zachwyć rodzinę wyśmienitym deserem, który zrobisz w 10 minut.

2024-04-17T09:37:46Z

Mało kto o niej słyszał, a to prawdziwy skarb. Wrzuć do zupy i patrz, jak boczki topnieją w oczach

Piżmian jadalny, znany bardziej jako okra, znany jest od wieków i to nie tylko w kuchni. Choć wciąż uchodzi za warzywo raczej egzotyczne, coraz częściej pojawia się w sklepach. Jak smakuje okra, jak ją przyrządzić i dlaczego warto włączyć ją do jadłospisu?

2024-04-19T06:44:10Z

Zamiast guacamole zrób zupę. Nawet teściowa będzie chwalić

Chociaż polska kuchnia obfituje w przepisy na pyszne i pożywne zupy, to warto czasem sięgnąć po coś zupełnie innego. Locro de papas to pyszna, kremowa zupa z ziemniaków i awokado, która swoimi korzeniami sięga Ameryki Południowej. Czasami podróżowanie i odkrywanie nowych smaków można zacząć nie od szukania wakacyjnych ofert i biletów lotniczych, a ...

2024-04-16T13:55:18Z

Na rodzinny obiad podaję zapiekankę makaronową z kurczakiem. Naprawdę prosty przepis na tani domowy obiad. Smaku dodają znane przyprawy

Szybka i smakowita zapiekanka makaronowa z kurczakiem to pomysł na pożywny posiłek. Zachęcam do wykorzystania makaronu świderki, którego kształt znakomicie łączy się ze startym i rozpuszczonym serem. Smaku dodaje mieszanka przypraw gyros, która w ekspresowym czasie nadaje daniu smaku. Poznaj przepis na zapiekankę makaronową z kurczakiem.

2024-04-16T11:20:25Z

15 pysznych dań z kapustą w roli głównej! Oto najlepsze przepisy naszych czytelników

Kapusta. Tania, smaczna i dobra. Z kapusty można przygotować wiele wspaniałych i smacznych dań. Zobaczcie przepisy naszych Czytelników zupę z kapusty, gołąbki, łazanki, kapustę faszerowaną, bigos, kapuśniaczki i tartę z kapusty. Kliknijcie w galerię i wybierzcie coś dla siebie. Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE.

2024-04-02T08:15:41Z

Przynajmniej raz w tygodniu robię rybę w pysznym sosie. Wszyscy się o nią dopominają

Chcesz wprowadzić do codziennego menu większą ilość ryb, ale brakuje ci pomysłów, jak je przygotować? Przychodzę z gotowym rozwiązaniem. Choć ryby są bogate w wiele ważnych wartości odżywczych, bardzo często brakuje nam pomysłów, jak je przygotować i zachęcić całą rodzinę do ich jedzenia. Ale od tego masz nas, zawsze mamy sprawdzone rozwiązanie, kt...

2024-04-18T17:28:26Z

TOP 25 tradycyjnych, domowych polskich zup naszych Czytelników [PRZEPISY]

Przepisy na tradycyjne polskie zupy! Takie jak u babci! Zebraliśmy dla Was przepisy naszych Czytelników na pyszne, tradycyjne domowe zupy, takie jak przygotowywały dawniej nasze babcie. Barszcze, zalewajki, zupy ziemniaczane, grochówki, krupniki, pomidorówki, szczawiowe... Kliknijcie w galerię i wybierzcie coś dla siebie. Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE.

2023-12-28T15:10:00Z

2024-04-17T14:12:21Z

Takie cenne właściwości mają fusy z kawy - LISTA. Tak można je wykorzystać w domu

Kawa to ulubiony napój milionów ludzi na całym świecie, a codzienne przygotowywanie filiżanki tego aromatycznego napoju wiąże się z produkcją bardzo dużej ilości fusów. Widać to szczególnie, gdy czyścimy domowe ekspresy. Pojemniki z fusami od kawy zapełniają się bardzo szybko. Co jednak możemy z nimi zrobić, zamiast wyrzucać do kosza? Okazuje się, że fusy z kawy mają różnorodne zastosowania, od ekologicznych nawozów po kosmetyki. W naszej...

2024-04-16T13:49:31Z

Co imprezę robię podgryzuchy. Moi goście z sosem tysiąca wysp wcinają je aż miło

Słyszałeś kiedyś o podgryzuchach? To proste, pieczone kotlety, które sprawdzą się na imprezie, kinderbalu czy też na obiad. Wystarczy, że przygotujesz do nich sos, a wszyscy będą zajadać się ze smakiem. Zbliża się impreza, a ty nie wiesz, co przygotować? Masz już dość banalnych sałatek czy finger foodów, które przygotowuje się godzinami? Poznaj pro...

2024-04-16T14:55:21Z

Cytrynowa zupa z cukinii z kurczakiem i makaronem orzo. Jej smak powala na kolana. Wypróbuj prosty przepis na pyszną, pożywną zupę

Jeśli szukasz pomysłu na rozgrzewający, lekki posiłek, który nasyci brzuch i oczy, to polecam ci cytrynową zupę z cukinii. Jest w niej mnóstwo dobrych rzeczy: oprócz cukinii i cytryny pierś z kurczaka oraz makaron orzo. Wszystko idealnie do siebie pasuje i sprawia, że zupa z cukinii jest pyszna oraz pożywna.

2024-04-18T05:08:24Z

Spaghetti – przepisy. Pomysły na dania z najpopularniejszym makaronem

Jaki sos można przygotować do makaronu spaghetti? Możliwości jest wiele. Zebraliśmy dla Was sprawdzone przepisy na pyszne dania z makaronem spaghetti w roli głównej.

2024-04-17T05:19:49Z

Kawa z kurkumą - takie są skutki picia tego napoju. To dzieje się z organizmem, gdy pijesz kawę z kurkumą

Kawa to bardzo popularny napój. Wiele osób właśnie od wypicia kawy zaczyna swój dzień. Mocne espresso, aromatyczne americano czy mleczne cappuccino - kawowy napój pobudza i dodaje energii. Kawę można przyrządzić na wiele sposobów. Jedni wolą kawę po turecku, inni z ekspresu. Jeden ze sposobów na przyrządzenie tego smacznego napoju to kawa z dodatkiem kurkumy. Co się dzieje z organizmem, gdy wypijemy kawę z kurkumą? Zobacz, jakie zalety i...

2024-03-25T16:09:09Z

Ciasto francuskie. TOP 10 przepisów na potrawy z ciasta francuskiego. Na słono i na słodko [PRZEPISY]

Ciasto francuskie - przepisy. Można z niego wyczarować pyszne potrawy. To ciasto o specyficznej, warstwowej strukturze. Pieczone w wysokiej temperaturze jest chrupiące i lekkie. Można je przyrządzać zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami. Wykonanie ciasta francuskiego jest czasochłonne i dość trudne, dlatego polecamy gotowe ciasto francuskie, które kupimy praktycznie w każdym sklepie. A jak je przygotować? Kliknijcie w galerię i...

2024-04-18T05:05:32Z

Najlepsza zupa szczawiowa z ziemniakami. Gotuję ją wiosną do znudzenia. Wypróbuj przepis jak od babci

Domowa zupa szczawiowa z ziemniakami może być gotowana na wiele sposobów. Często wykorzystuje się do niej rosół z poprzedniego dnia, gotuje na bazie wędzonych żeberek, albo dodaje kawałki rozdrobnionego kurczaka. Polecam podać ją z łyżką kwaśnej śmietany, jajkiem na twardo i koperkiem. Oto esencja wiosennego smaku.

2024-04-17T14:48:25Z

2024-04-17T11:26:20Z

Ten deser à la Melba przywoła wspomnienia z dzieciństwa. Ekspresowy przepis robię w 5 minut. Ten przysmak był powiewem luksusu

Deser Melba to klasyczny rarytas wprowadzony do francuskiej kuchni przez znanego restauratora. Auguste Escoffier wymyślił go na cześć australijskiej śpiewaczki operowej. Tradycyjna Melba składa się z lodów waniliowych, brzoskwiń i musu truskawkowego. Proponuję ci przepis inspirowany francuskim przysmakiem, który z powodzeniem odtworzysz we własnej kuchni. Co więcej, z wykonaniem deseru à la Melba, poradzisz sobie nie mając wielkiego...

2024-04-17T09:07:32Z

4 najsłynniejsze kanapki świata: panini, croque monsieur, cuban, muffuletta. Zrób je w domu [PRZEPISY]

Kanapka niejedno ma imię! Ten klasyk wśród śniadań w każdym państwie ma swoją wariację. Wariantów jest tak wiele, jak wielki i różnorodny jest świat. Jedni jedzą je na słodko, drudzy na gorąco, a jeszcze inni z mięsem. Wypróbuj przepisy na 4 najsłynniejsze kanapki z różnych zakątków świata, które z łatwością przyrządzisz w domu. Panini, croque monsieur, cuban, muffuletta zachwycą wyglądem i smakiem.

2024-04-15T04:31:45Z

Najprostszy przepis na bułeczki z rabarbarem i kruszonką. Pachną i smakują obłędnie

W tych bułeczkach jest wszystko, co najlepsze – delikatne ciasto drożdżowe, kruszonka, masa budyniowa i rabarbar. Podane do kawy lub mleka znikną natychmiast. Przygotowanie ich jest dziecinnie proste, ale trzeba się z tym spieszyć, bo rabarbar króluje na straganach jedynie do połowy czerwca. Potem staje się niezjadliwy.

2024-04-17T18:03:14Z

Moja mama wrzuca solidną ilość do pomidorowej. Koniec z nudnym i mdłym kremem

Zupy krem to błyskawiczne obiady, które szybko uciszą burczenie w brzuchu. Absolutnym klasykiem jest krem pomidorowy. Wiele osób obawia się jednak, że będzie mdły i bez smaku. Moja mama znalazła na to swój sposób. Jest pożywny, smaczny i prosty w przygotowaniu. Krem pomidorowy może zastąpić klasyczną pomidorową z makaronem. Odpowiednio doprawiony s...

2024-04-17T14:57:25Z

Bagietki - kaloryczność, wartości i składniki odżywcze, właściwości

Czy wiedziałeś, że średnia bagietka może zawierać od 250 do nawet 350 kalorii, co czyni ją nie tylko smacznym, ale i znaczącym składnikiem naszej diety? Bagietki, te chrupiące z zewnątrz, a miękkie w środku pieczywa, są nie tylko nieodłącznym elementem francuskiej kuchni, ale również popularnym wyborem na całym świecie. W naszym artykule przyjrzymy...

2024-04-18T06:51:41Z

Ekspresowy deser dla wielbicieli szarlotki. Przepyszne jabłka w cieście francuskim robię w 15 minut. Prosty przepis na apetyczny deser

Jabłka w cieście francuskim, czyli przepis na pyszny deser gotowy w kwadrans. To słodka przekąska, która uratuje kiepski dzień, kiedy mamy ochotę na „coś słodkiego” albo odwiedzą nas niezapowiedziani goście. Do przygotowania tego szarlotkowego deseru potrzebujesz 6 składników i tylko 15 minut. Zobacz, jak łatwo je zrobić.

2024-04-17T13:37:13Z

Proste przepisy na niezwykłą kawę

Czas odpoczynku i przyjemności - to może być chwila z kawą. Wspaniała, gorąca kawa to jest coś, co pozwala przetrwać kolejny dzień. Kawa jest bardzo wdzięcznym partnerem naszych doświadczeń. Możemy poeksperymentować ze smakiem ulubionego napoju. Zatem - do dzieła! Do odważnych świat należy!

2024-04-09T11:22:42Z

Marchew - osoby z tymi schorzeniami nie powinny jej jeść. Im może ona zaszkodzić

Marchewka to jedno z najpopularniejszych polskich warzyw. Jest ważnym składnikiem wielu tradycyjnych potraw, jak chociażby rosół czy sałatka jarzynowa. Nic dziwnego, to jedno z tańszych i smaczniejszych warzyw. Doskonale nadaje się jako składnik surówek czy do przegryzienia w ramach przekąski. Niestety nie każdy powinien sięgać po to pyszne warzywo. Zobaczcie komu może zaszkodzić.

2024-04-17T21:02:58Z

2024-04-16T10:23:35Z

Oryginalna włoska carbonara według Matteo Brunetti [PRZEPIS]

Przepisów na carbonarę jest wiele. Większość z nich to jednak wariacje na temat tego włoskiego klasyka. Matteo Brunetti, finalista szóstej edycji Master Chef, podaje recepturę na włoską, domową carbonarę.

2024-04-16T06:23:05Z

Gęste i pożywne zupy, które nasycą każdego. Przygotujesz je w okamgnieniu. Zobacz przepisy naszych Czytelników

Co powiecie na gęste, aromatyczne zupy? Ich przygotowanie nie jest czasochłonne, a z powodzeniem mogą zastąpić cały obiad! Pyszna zupa gulaszowa, rozgrzewająca zupa z soczewicy i ziemniaków, gęsta grochówka po mirowsku, rozgrzewająca zupa serowa z pulpetami to tylko niektóre propozycje naszych Czytelników na pyszne, geste i pożywne zupy! W sam raz na chłodniejsze dni. Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij...

2024-04-16T09:08:24Z

Takich zup jeszcze nie jadłeś! TOP 20 nietypowych zup, które posmakują każdemu [PRZEPISY]

Zapomnij o klasycznej zupie pomidorowej! Mamy dla Was przepisy na pyszne zupy jakich jeszcze nie próbowaliście! Zamiast żurku – zrób zupę ciurkę, zamiast rosołu – rozgrzewający ramen! Ribollita z warzywami, czyli krem selerowy z kaszą jaglaną i jabłkiem posmakuje każdemu, a zupę cebulowo-pomidorową z jajkiem ze słonecznej Madery będziesz robił przynajmniej raz w tygodniu. Zobacz przepisy na TOP 20 oryginalnych zup, które posmakują każdemu.

2024-04-02T08:11:59Z

Lubisz pierogi ruskie? Koniecznie spróbuj wersji naleśnikowej, która wręcz wymiata

Jeśli masz słabość do pierogów ruskich, przychodzę z genialnym patentem na obiad, który z pewnością przypadnie ci do gustu. Co powiesz na naleśniki ruskie? To będzie prawdziwy hit! Kombinacja tłuczonych ziemniaków w połączeniu z serem od razu kojarzy się nam z pierogami. I oczywiście nie ma w tym nic dziwnego, biorąc pod uwagę, że jest to jedno z u...

2024-04-18T06:28:14Z

Wiesz, jak gotować szparagi? Wielu popełnia błąd i stają się twarde lub suche

Sezon na szparagi zbliża się wielkimi krokami. W sklepach pojawiły się już pierwsze pęczki tego sezonowego przysmaku. Czy wiesz, jak gotować szparagi, aby wyciągnąć z nich to, co najlepsze? Większość z nas popełnia błąd, który odbija się na ich smaku i wartościach. Szparagi to jedno z najpopularniejszych warzyw sezonowych. Pojawiają się już w drugi...

2024-04-19T06:13:30Z

Wiesz, jak zrobić idealne szparagi z patelni? Zasada jest prosta

Sezon na szparagi trwa zaledwie dwa miesiące, a więc zdecydowanie za krótko, by nacieszyć się ich smakiem. Chciałoby się najeść ich na zapas, tylko jak je przyrządzić, by zachowały swoją delikatność i nabrały kruchości? Idealne będą szparagi z patelni. Pokochasz ten przepis. Szparagi z patelni mają lekko chrupiącą skórkę, wspaniale delikatne wnętrz...

2024-04-17T08:26:59Z

Dania świata: jambalaya z kurczakiem i kiełbaską chorizo, czyli potrawa ze słonecznych Karaibów [PRZEPIS]

Jambalaya – przepis. Zbliżające się wakacje to czas podróży i odkrywania nowych smaków. Dla wielbicieli ciepłych krajów, polecamy przepis na Jambalaye – danie, które prawdopodobnie powstało na Karaibach.

2024-04-10T05:44:48Z

Na obiad podaję sycące spaghetti carbonara. Chcesz oburzyć włoską babcię? Dodaj do sosu popularny nabiał

Włochy to kraj najczęściej kojarzony z makaronem spaghetti. Jednym z podstawowych sosów do włoskiej pasty jest carbonara. Poza dobrej jakości makaronem ugotowanym al dente potrzebne są tylko cztery składniki. Jednak zrezygnuj śmietany, aby zyskać prawdziwie włoskie danie. Podpowiadamy przepis na tradycyjną carbonarę. Tym daniem nie pogardzą nawet Włosi.

2024-04-16T13:00:41Z

Dostałam od znajomej przepis na mizerię po warszawsku. Teraz jem ją na okrągło

Mizeria to jeden z najpopularniejszych dodatków do obiadu. I nic w tym dziwnego, bo przygotowuje się ją błyskawicznie. Jeśli szukasz sposobu na urozmaicenie smaku, ale wciąż chcesz pozostać wierny tradycyjnemu przepisowi, to mizeria po warszawsku sprawdzi się znakomicie. Z przygotowaniem mizerii poradzi sobie każdy, nawet dziecko. Na dodatek robi s...

2024-04-16T11:24:55Z

Szwagier przyniósł sałatkę na grilla. Teraz wszyscy chcą od niego przepis

Chociaż podczas grillowania główną rolę gra najczęściej kiełbasa, kaszanka czy karkówka, to ta sałatka sprawi, że na chwilę wszyscy zapomną o pysznościach z rusztu. Kiedy mój szwagier przyniósł ją po raz pierwszy, każdy od razu poprosił go o przepis. Sałatka z selera naciowego, jabłek i winogron to prosta, ale pyszna i pełna wartości odżywczych prz...

2024-04-16T14:55:22Z

W weekend robię pyszny sernik bez pieczenia. Na sam widok świecą się oczy

Serniki bez pieczenia to jedne z moich ulubionych ciast. Ostatnim odkryciem w mojej kuchni jest pyszny sernik o smaku uwielbianego przez wszystkich kinder bueno. Gdy tylko zaczynam przygotowanie, rodzina odlicza czas, kiedy można będzie wreszcie ukroić porcję. W poszukiwaniu inspiracji na pyszne ciasto natknęłam się na sernik Kinder Bueno. Przygoto...

2024-04-17T15:27:28Z

W Łodzi zamiast żurku jedzą zalewajkę. Jest tanio, smacznie i ekspresowo

Chociaż zalewajka znana jest w wielu rejonach Polski, to przypisuje się ją przede wszystkim okolicom Łodzi. Jest smaczna, niedroga i naprawdę szybka w przygotowaniu. Danie wywodzi się z kuchni wiejskiej i pierwotnie składało się z prostych składników, takich jak ziemniaki, żur, cebula, czosnek, sól i pieprz. Z biegiem lat przepis zmieniał się i ewo...

2024-04-17T14:12:23Z

Pamiętasz te smaki z dzieciństwa? Comfort food z czasów PRL-u

Comfort food, czyli jedzenie na pocieszenie, to potrawy, które mają niezwykłą moc poprawiania naszego nastroju. Szczególnie przydają się one w te dni, kiedy czujemy się gorzej. Często są to przysmaki, które pamiętamy jeszcze z czasów PRL-u, ponieważ kojarzą nam się one z beztroskim dzieciństwem. Czy pamiętacie te smaki?

2024-04-17T17:57:50Z

Szczypiorek siekam i zamykam w słoiku z przyprawami. Zimą dziękuję sobie za ten przepis

Szczypiorek powoli zaczyna pojawiać się w ogródkach, aby już wkrótce całkowicie opanować grządki. Wykorzystując obfite zbiory z przydomowej hodowli, robię zapasy na zimę. Nie mam tu na myśli mrożenia w pojemnikach po lodach, jak koperek, a marynowanie. Szczypiorek to smak wiosny i lata. Dodaję go wtedy niemal do wszystkich sałatek, posypuję nim kan...

2024-04-17T09:57:05Z