Kuchnia

Trending:

Moja karkówka pieczona rozpływa się w ustach. Gdy ją robię, rodzina nie chce jeść już nic innego

Karkówka z piekarnika to doskonały pomysł na obiad i soczyste mięso do kanapek. Karczek piekę według tradycyjnej receptury. Moja rodzina uwielbia to mięso i ciągle dopytuje, kiedy znowu je zrobię.

2024-05-11T17:05:38Z

2024-05-09T11:47:05Z

Tradycyjne kotlety z piesi kurczaka mogą się znudzić. Wtedy sięgam po te soczyste roladki

Roladki z kurczaka to doskonały pomysł na obiad lub kolację. Ich przygotowanie nie jest trudne, a zachwycają bogatym smakiem i wyjątkowym aromatem. Polecam mój sprawdzony przepis.

2024-05-11T13:50:09Z

Gdzie na niedzielny obiad? Oto najlepsze, regionalne restauracje na Opolszczyźnie. Mają specjalny certyfikat

Kto nie wyobraża sobie niedzieli bez rosołu i schabowego, a na Śląsku bez klusek, rolady i modrej kapusty? A może by tak spróbować Śląskiego Nieba, szpajzy cytrynowej, czy pranzunków? Podpowiadamy, gdzie wybrać się na świąteczny, regionalny obiad. Na zestawienie złożyły się restauracje skupione wokół Szlaku Kulinarnego „Opolski Bifyj”. Tam można bardzo dobrze zjeść.

2024-05-11T14:59:41Z

Myślisz, że możesz bezkarnie robić grilla na działce? Prawda jest zupełnie inna

Trwa majówka, a wraz z nią wszyscy Polacy zaczynają uprawiać sport narodowy, czyli grillowanie. Któż z nas nie lubi relaksu na łonie natury w atmosferze charakterystycznego zapachu i pysznego jedzenia. Oddając się przyjemności, warto pamiętać o podstawowych zasadach, ponieważ grill nie wszędzie jest mile widziany. Jak grill to Rodzinne Ogródki Działkowe. Pewnie wiele osób ma podobne skojarzenie, ale należy pamiętać, że popularne działki mają...

2024-05-13T09:32:00Z

Pomysł na obiad. Zobacz TOP 10 pomysłów na obiad naszych Czytelników [PRZEPISY]

Nie macie pomysłu na obiad? Zobaczcie propozycje naszych Czytelników na risotto, pęczak z dynią, zapiekanego indyka, ostrą fasolkę po bretońsku, gulasz rybny, szybka zapiekankę makaronową, zapiekankę z klopsami, makaron z grzybami, makaron w sosie groszkowo-ziołowym i gołąbki w liściach kapusty pekińskiej. Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE.

2024-01-10T09:58:47Z

Wyjmuję z rosołu, siekam i mieszam z przyprawami. Rodzina zajada, aż miło

Ugotowałeś rosół i nie wiesz, co zrobić z mięsem? Możesz wykorzystać je do przygotowania prostej potrawki z marchewką i groszkiem albo przygotować z niego proste kolety, których smak zachwyci twoją rodzinę. Rosół to jedna z zup, która jest znana na całym świecie, jednak w każdym kraju przygotowuje się go nieco inaczej. W Szkocji przygotowuje się go...

2024-05-12T07:47:24Z

Proste przepisy na niezwykłą kawę

Czas odpoczynku i przyjemności - to może być chwila z kawą. Wspaniała, gorąca kawa to jest coś, co pozwala przetrwać kolejny dzień. Kawa jest bardzo wdzięcznym partnerem naszych doświadczeń. Możemy poeksperymentować ze smakiem ulubionego napoju. Zatem - do dzieła! Do odważnych świat należy!

2024-05-07T11:23:41Z

Włosi je kochają, a Polacy łapią się za głowę. Sezonowy przysmak

W kuchni włoskiej niezwykle ważne są sezonowe smaki. Jednym z nich są kwiaty cukinii. My podchodzimy do nich wciąż z nieśmiałością. Kwiaty w polskiej kuchni to rzadki składnik. Jednak warto się odważyć i spróbować. Mają delikatny smak z miodową nutą. O tym, że kwiaty cukinii coraz częściej goszczą na polskich stołach, może świadczyć choćby ten podp...

2024-05-11T17:30:02Z

Pyzy z mięsem z rosołu, pyzy klasztorne lub pyzy jarmarczne: zobacz pomysły na pyszne pyzy ziemniaczane [PRZEPISY]

Kochamy pyzy. I dobrze. To danie tradycyjnej kuchni polskiej, najczęściej wypełniane farszem „z rosołu”. Jak zrobić dobre pyzy? Zobacz 3 przepisy na: pyzy z mięsem z rosołu, pyzy klasztorne lub pyzy jarmarczne z bundzem lub twarogiem.

2024-05-13T04:23:10Z

Szybki sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Łatwe ciasto z sera z wiaderka bez pieczenia na lato [PRZEPIS]

Szybki sernik z truskawkami, łatwy sernik z truskawkami i galaretką, prosty sernika na zimno, szybki sernik na zimno z wiaderka – oto najchętniej wyszukiwane przepisy na sernik z truskawkami. Mamy dla Was przepisy, który nie wymaga żadnych zdolności kulinarnych i poradzi sobie z nim każdy! Potrzebny będzie ser z wiaderka, cukier, żelatyna, galaretki i truskawki!

2024-05-08T07:43:16Z

Szaszłyki z kurczaka często robię w piekarniku. Smakują tak dobrze jak grillowane

Nie masz pomysłu na szybki obiad albo smaczną i ciekawą kolację? Znudziły ci się już wszystkie dobrze znane przepisy? Postaw na genialne szaszłyki z kurczakiem w roli głównej. Po prostu palce lizać! Doskonale zdaję sobie sprawę, że wieczorami może brakować nam sił i chęci, aby przygotować wyszukane danie. Wtedy też dobrze mieć pod ręką sprawdzone r...

2024-05-11T08:43:35Z

Blaty andrutów smaruję słodkim kremem. Domowy wafel znika co do okruszka w pół dnia

Szukasz pomysłu na szybką, pyszną i absolutnie prostą w przygotowaniu przekąskę? Mam coś w sam raz dla ciebie. Jeszcze się taki nie znalazł, któremu by nie posmakował wafel wysmarowany kajmakowym kremem. I założę się, że i ty będziesz nim zachwycony! Czasem mam ochotę na prawdziwe kulinarne eksperymenty. Wyszukuję wtedy jakiś ciekawy, oryginalny pr...

2024-05-13T09:21:37Z

Kapusta wczesna już na targowiskach. Tak krok po kroku zrobisz najlepszą surówkę z młodej kapusty

Ruszył sezon na wczesną kapustę, której liczne właściwości prozdrowotne zachwalają specjaliści. Jest niskokaloryczna, przeciwnowotworowa i smaczna. Mamy przepis na najprostszą i pewną surówkę z młodej kapusty. Sprawdźcie w naszej galerii.

2024-05-11T07:24:44Z

Dla Greków to największy rarytas. Zamieniłam jeden składnik i jest jeszcze smaczniejszy

Świeży, kremowy, pełen smaku i... w pełni wegański! Poznaj przepis na roślinną wersję tzatziki, która nie ustępuje klasycznej, greckiej wersji. Tłusty, grecki jogurt, czosnek i świeży ogórek to przepis na tzatziki, najsłynniejszy, grecki sos. Receptura jest prosta, a jak wiadomo, im prościej, tym lepiej. Pasuje do frytek, mięsa, ryb, dań z grilla i...

2024-05-11T13:14:16Z

Dlaczego po obfitym posiłku mamy ochotę na słodycze? Oto możliwi winowajcy

Zjedliśmy dwudaniowy obiad, ledwo jesteśmy w stanie wstać od stołu, a i tak nie odmawiamy sobie deseru. Skąd ta chęć na słodkie po obiedzie? Eksperci mają kilka pomysłów.

2024-05-13T05:11:50Z

Takich deserów z truskawkami jeszcze nie jadłeś! Zobacz, jakie pyszności można zrobić z truskawkami w roli głównej [PRZEPISY]

Sernik na zimno z truskawkami, koktajl truskawkowy czy ciasto z truskawkami i galaretką to najlepsze i znane desery z truskawkami. A gdyby tak zrobić coś innego? Zebraliśmy dla Was przepisy na wyśmienite desery z truskawkami, którym trudno się oprzeć! Takich słodkości z truskawkami jeszcze nie jedliście! Gotowi na truskawkową ucztę?

2024-05-08T07:43:24Z

Nadziałam na szpadki typowo polskie składniki. To najlepsze szaszłyki z grilla, jakie jadłam

Jeśli znudziła wam się już grillowana karkówka i skrzydełka, wrzućcie na ruszt coś oryginalnego. Proponuję szaszłyki z trzech składników prawie zdjętych z obiadowego talerza. Są pyszne i sycące.

2024-05-12T08:08:08Z

Pamiętaj o dwóch zasadach. Inaczej schabowy nigdy nie wyjdzie smaczny

Właśnie teraz często mamy ochotę na tradycyjnego kotleta schabowego. Dlaczego? Trwa sezon na najlepsze dodatki do tego klasycznego dania, czyli młodą kapustę i młode ziemniaki z koperkiem. W takim połączeniu schabowy smakuje wybitnie. Zobacz, jak go usmażyć, by każdy prosił o dokładkę. Kotleta schabowego często nazywamy "klasykiem kuchni polskiej",...

2024-05-12T13:48:25Z

Najlepsza tarta z truskawkami i serkiem mascarpone [PRZEPIS]

Zobaczcie przepis na pyszną tartę z serkiem mascarpone i truskawkami.

2024-05-13T04:23:07Z

Tiramisu z truskawkami. Dopracowałam przepis i teraz każdy pyta, jak je robię

Jeżeli zastanawiasz się, jak wykorzystać truskawki, które masz w domu, to mamy dla Ciebie doskonałą propozycję - tiramisu truskawkowe. To prosty i szybki przepis, który pozwoli Ci stworzyć niezwykle smaczny deser. W Polsce często popełniamy jeden błąd - zapominamy o tym, jak wiele możliwości dają nam sezonowe owoce. Truskawki, które są jednym z naj...

2024-05-13T08:06:26Z

2024-05-12T19:45:54Z

Do mizerii z ogórków zawsze dodaję starty owoc. Znacznie podkręca jej smak

Mizeria to idealny dodatek do obiadu, szczególnie w upalne dni. Jest lekka, orzeźwiająca i pełna witamin. Ale czy wiesz, że ten popularny przepis można jeszcze bardziej udoskonalić? Wystarczy dodać do ogórków starty owoc, a mizeria nabierze zupełnie nowego, zaskakująco pysznego smaku! Mizeria, ta tradycyjna surówka z ogórków, znana jest nam głównie...

2024-05-11T07:43:20Z

Kiedy najlepiej solić wodę na ziemniaki? Ten szczegół ma niebagatelne znaczenie

Ziemniaki są nieodłącznym elementem polskiego obiadu, jednak nie każdy wie, jak właściwie je ugotować. Nie mówimy tu o skomplikowanych technikach kulinarnych, ale o jednym prostym kroku, który wbrew pozorom ma bardzo duże znaczenie. Chodzi o moment dodania soli do wody.

2024-05-11T08:38:42Z

Od lat robię te rurki z kremem. Wypróbuj prosty przepis, a twoja rodzina nie zje już kupnych

Rurki z kremem to pyszny deser, który możesz przygotować w domowym zaciszu z zaledwie kilku składników. Sprawdź, jak łatwo zrobić domowe rurki z lekkim kremem.

2024-05-10T16:01:30Z

Długo musiałem prosić siostrę o przepis. Robi najlepsze rurki z kremem, a jej trik okazał się banalny

Ten przepis przyda ci się na lato jak nic innego. Rurki z kremem przygotowane według tej instrukcji to naprawdę zupełnie nowy wymiar tego smakołyku. A receptura? Prosiłem o nią, przekonywałem, przekupywałem... i w końcu dostałem, co chciałem. Dzisiaj przekazuję ten przepis tobie! Rurki z kremem wydają się słodyczem dość prostym w swojej naturze. Na...

2024-05-13T07:36:26Z

Tego jeszcze nie jadłeś! Nietypowe obiady, które warto przygotować. TOP 15 pomysłów [PRZEPISY]

Myślisz: co dziś na obiad? Znudziły Ci się kotlety, gulasze i placki ziemniaczane? Zobacz TOP 15 dań obiadowych, których jeszcze nie jadłeś! Wołowe ragout z fasolą, cieciorką i papryką, a może kukurydziane naleśniki? Schab po bałkańsku czy kalafior po grecku? Rolada drobiowa w cieście francuskim czy ziemniaczane pierogi? Wybierzcie coś dla siebie! Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk...

2024-04-16T07:58:19Z

W ciepłe dni nie ma lepszej zupy, niż chłodnik z botwinką. 5 minut gotowania, a tyle smaku

Jak ja się cieszę, że wreszcie jest tak ciepło, że mogę zrobić chłodnik. A jeszcze bardziej cieszy mnie fakt, że można już kupić botwinkę. Z niej bowiem chłodnik jest najlepszy. A robi się go 10-15 minut.

2024-05-12T15:09:25Z

2024-04-24T11:07:28Z

Moja beza ma tylko 4 składniki i zawsze wychodzi. Przepis jest dziecinnie prosty

Beza to królowa deserów, której smak doskonale komponuje się m.in. z kremem na bazie śmietany kremówki i serka mascarpone. Ja często robię bezę z bitą śmietaną i borówkami, którą uwielbiają moi bliscy. Sprawdź, jak przygotować idealną bezę.

2024-05-13T07:42:07Z

Jak sadzić pomidory w doniczkach? Zastosuj zasadę 20 cm. Urosną duże i wściekle czerwone

Jak sadzić pomidory w doniczkach? To warzywo nie jest trudne w uprawie i z pewnością poradzi z nim sobie nawet początkujący ogrodnik. Wystarczy trochę pracy, a będziesz cieszyć się pysznymi i obfitymi zbiorami.

2024-05-11T11:48:48Z

Ekspresowa fasolka po bretońsku smakuje jak u mamy. Robię ją zawsze, gdy potrzebuję obiadu „na szybko”

Jeśli potrzebujecie błyskawicznego obiadu – ta szybsza wersja fasolki po bretońsku sprawdzi się idealnie. Wystarczy, że jeden etap jej przygotowania lekko zmodyfikujecie. Zobaczcie, co dokładnie należy zrobić.

2024-05-10T12:19:36Z

Ciasto biszkoptowe: z masą budyniową i galaretką. TOP 12 przepisów na ciasta na biszkopcie, które zawsze wychodzą

Biszkopt to nic trudnego! To lekkie ciasto na bazie jajek i mąki. Na podstawie biszkoptu można przygotować wiele smacznych i wyjątkowych ciast. Nie tylko tortów! Zobaczcie najlepsze przepisy na ciasta na biszkopcie, m.in. ciasto na biszkopcie z musem pomarańczowym i lekką pianką, ciasto na biszkopcie z masą budyniową, bezą kokosową i ananasem czy w końcu ciasto cherry na biszkopcie z masą budyniową i galaretką. A może mocno alkoholowe ciasto...

2024-04-16T08:03:00Z

Łososia faszeruję na bogato, po czym zapiekam go w piekarniku. Smakuje jeszcze lepiej niż wygląda

Masz w lodówce łososia, ale kompletnie brakuje ci pomysłu, jak go przygotować i podać na obiad? Przychodzę z genialnym rozwiązaniem, które nigdy cię nie zawiedzie. To prawdziwy strzał w 10! Ryby to cenne źródło ważnych wartości odżywczych, dlatego też powinniśmy o nich pamiętać, planując nasze menu. Z drugiej jednak strony wiele osób ma problem z p...

2024-05-12T08:17:35Z

Te chipsy smakują i nie szkodzą zdrowiu. Poznaj najprostszy i szybki przepis na chrupiące banany

Szukasz pomysłu na szybką przekąskę? W takim razie mamy dla ciebie coś specjalnego – chipsy bananowe. Najlepsze są te domowej roboty. Pokażemy ci, jak je zrobić krok po kroku.

2024-05-12T14:57:29Z

5 warzyw sezonowych i 5 pomysłów na pyszne dania ze szparagami, cukinią, kalarepą, bobem i brokułami

Późna wiosna i wczesne lato to idealne pora na to, aby w naszej kuchni docenić 5 polskich warzyw: na stołach muszą zagościć szparagi, cukinia, kalarepa, bób i brokuły. Zobaczcie, jak niewiele potrzeba, aby skomponować pożywny, wartościowy i smaczny posiłek. Wystarczy rozejrzeć się dookoła, odwiedzić targ i zaopatrzyć się w te warzywa, których królewski sezon właśnie się rozpoczyna.

2024-05-02T11:26:50Z

Posypuję ciasto słodką mieszanką, zwijam i kroję. Moje ślimaczki cynamonowe są lepsze niż z cukierni

Drożdżówki najsmaczniejsze są, gdy są świeże. Dlatego zwykle robię je własnoręcznie. I wcale nie jest to pracochłonne, zwłaszcza że używam suszonych drożdży i nadziewam je słodką, cynamonową masą.

2024-05-12T06:07:54Z

3 pomysły na wiosenne kanapki. Nie jadłaś lepszych

Zobaczcie nasze ulubione połączenia smaków!

2024-05-11T22:32:13Z

Dolej do gotowania. Wypłucze gorycz ze szparagów

Właśnie rozpoczął się sezon na uwielbiane przez wielu szparagi. Czasami jednak zdarza się, że po ugotowaniu mają lekko gorzkawy smak. Bez obaw - można temu w prosty sposób zaradzić. W maju możemy ponownie zacząć zajadać się szparagami, z których przyrządzimy wiele smacznych, a do tego pożywnych dań. Warto jednak wiedzieć, jak je prawidłowo ugotować...

2024-05-10T14:47:59Z

Moja ciocia robi wyjątkowe gołąbki z genialnym farszem. Każdy się nimi zachwyca

Tym razem przychodzę z propozycją dla prawdziwych fanów gołąbków. Jeśli więc zaliczasz się do tego grona, koniecznie musisz sprawdzić, co takiego przygotowałam. Będzie smacznie, oryginalnie i ciekawie! Gołąbki to jedno z dań, bez którego nie sposób wyobrazić sobie polskiej kuchni. I choć najbardziej znana i powszechnie stosowana jest receptura z mi...

2024-05-13T06:06:11Z

Wyborne polędwiczki drobiowe w sosie słodko-kwaśnym. Prosty obiad z kurczakiem, który smakuje nawet niejadkom. Mięso rozpływa się w ustach

Szukasz prostego przepisu na obiad z kurczakiem? Proponuję wyśmienite i rozpływające się w ustach polędwiczki drobiowe. Ich smak i delikatność to zasługa pysznego sosu na bazie warzyw i koncentratu pomidorowego. Całość jest bardzo łatwa do przygotowania, a taki obiad smakuje największym niejadkom.

2024-05-13T10:17:14Z

To dzieje się z organizmem, gdy jemy kiwi. Kto powinien unikać tych owoców?

Kiwi to małe owoce, które mają dużo smaku i wiele korzyści zdrowotnych. Ten owoc dostępny jest niemal przez cały rok. Idealnie nadaje się do koktajli, ciast czy zjedzenia na "surowo". Owoc ten można bardzo długo przechowywać. Zobaczcie, co dzieje się z organizmem, gdy jemy te owoce. Kto powinien jeść, a kto unikać kiwi?

2024-05-11T21:18:47Z

Obkładam filet z kurczaka 2 składnikami i piekę 30 minut. Ten obiad jest prosty i pyszny

Jak przygotować filet z kurczaka na obiad? Mamy świetną propozycję, która nie wymaga dużo pracy. Wystarczy obłożyć mięso 2 składnikami i wstawić do piekarnika. Danie wygląda i smakuje, że palce lizać.

2024-05-13T09:27:23Z

Łazanki – przepisy. Tradycyjne łazanki z białą kapustą i cebulą. Z boczkiem lub kiełbasą albo z grzybami

Łazanki to danie obiadowe, które robi się błyskawicznie. Podstawą jest makaron łazanki, biała kapusta i cebula. W zależności od preferencji smakowych można dodać na przykład pieczarki lub boczek albo kiełbasę. Zobaczcie sprawdzone przepisy naszych Czytelników na różne łazanki!

2024-04-16T06:17:58Z

Ten sernik robię 10 minut i wkładam do piekarnika. Nie zagniatam do niego ciasta i nie ubijam piany

Sernik to jedno z ulubionych ciast Polaków. Można go przygotować na wiele sposobów, ja jednak mam swój sprawdzony przepis na ten przysmak. Robi się go szybko, bez ubijania piany i zagniatania ciasta.

2024-05-11T15:05:22Z

Idealny deser na lato - crème brûlée z truskawkami. Spróbuj, a się zakochasz [PRZEPIS]

Informacje o jego pochodzeniu są niezwykle skąpe. Tradycyjnie łączy się go z nazwiskiem nadwornego kucharza książąt orleańskich Françoisa Massialota, który jako pierwszy opisał deser w swojej książce kucharskiej. Jednak o palmę pierwszeństwa walczą też Hiszpania i Anglia. Crème brûlée to doskonały smakołyk na lato. W naszym przepisie został wzbogacony aromatycznymi owocami truskawek.

2024-05-08T07:43:17Z

Chrupiące szparagi i kremowy sos. Przez całą wiosnę nie chcę jeść nic innego

Kwiecień szparagami stoi. Pierwsze pęczki pojawiły się już na straganach. Chcesz wykorzystać sezon w pełni? Wypróbuj przepis na chrupiące szparagi w kremowym sosie, a wiosną nie będziesz już chciał jeść nic innego. Wiosna już w pełni. Stragany powoli zapełniają się sezonowymi pysznościami. Pojawiły się już pierwsze nowalijki, rzodkiewki, rabarbar, ...

2024-05-12T07:47:25Z

Nie jadłaś jeszcze tak pysznej owsianki. Sekret jej smaku tkwi w połączeniu trzech składników

Mniam!

2024-05-12T23:06:17Z

Kiedy sadzić cebulę dymkę? To ceniony dodatek do wielu potraw

Kiedy sadzić cebulę? Popularna dymka, znana również jako cebula pęczkowa, zyskuje na popularności wśród miłośników domowej uprawy. Dzięki swojej bogatej zawartości witamin A, B i C, staje się coraz bardziej ceniona jako dodatek do codziennych potraw. Czy jest trudna w uprawie? Kiedy najlepiej sadzić cebulę dymkę?

2024-05-13T08:31:41Z

Kruszę twaróg i dodaję do niego 2 warzywa. Tę sałatkę śniadaniową robię w 10 minut

Jak szybko zrobić śniadanie? Zamiast nudnych kanapek można raz-dwa przygotować pożywną sałatkę. Wystarczy dodać do pokruszonego twarogu pokrojone warzywa i zjeść całość z kromką pieczywa.

2024-05-13T06:26:52Z