Kuchnia

Trending:


Kolorowa rolada na bazie warzyw gości u mnie w każdy piątek. Nikt nie ma jej dość

Lubisz eksperymentować w kuchni i odkrywać nowe smaki? Znudziły ci się już wszystkie obiady z mięsnym akcentem? Postaw na genialną roladę warzywną, która smakuje wręcz obłędnie. Na jednym kawałku z pewnością się nie skończy. Choć wiele ciekawych, smacznych i oryginalnych przepisów na obiad bazuje na mięsie, warto od czasu do czasu postawić na zupeł...


Ciasto pleśniak – zawsze wychodzi i smakuje wyśmienicie [PRZEPIS]

Ciasto pleśniak to pewniak, który zawsze wychodzi! Zobaczcie przepis Koła Gospodyń Wiejskich.


Przepisy na ciasta z truskawkami: z galaretką i budyniem. Ten smak pokocha każdy!

Ciasto z truskawkami i galaretką oraz ciasto z truskawkami, galaretką i budyniem to jedne z popularniejszych letnich ciast. Zobaczcie sprawdzone przepisy naszych Czytelników na pyszne ciasta, w których główną rolę grają truskawki!


W Grecji na weselu zamiast rosołu podają inną zupę. Obłędny aromat i smak

Grecka zupa cytrynowa, znana w ojczyźnie wielkich filozofów jako avgolemono, to doskonały przykład tego, jak wiele — pod względem kulinarnym — jest jeszcze przed nami do odkrycia. Ten smak, ten aromat, ten wygląd... To nie do opisania, po prostu trzeba tego spróbować! Gdybyś wybierał się kiedyś na "wielkie greckie wesele", możesz się spodziewać, że...


Nie mielone i nie schabowe. Za komuny babcia serwowała jeszcze lepsze kotlety

Poszukujesz inspiracji na obiad? Pomysł warto zaczerpnąć z przepisów, które były popularne w przeszłości. Rumsztyk dawniej był prawdziwym hitem w restauracjach i zdaniem wielu osób smakował znacznie lepiej niż schabowy. Dobrze przygotowany rumsztyk potrafi zadowolić nawet najbardziej wymagające podniebienia. Jeżeli w twoim domu zgromadziłeś różne k...


Bratowa poczęstowała mnie niezwykłą pizzą. Nie mogłam uwierzyć, z czego zrobiła spód

Unikasz jedzenia pizzy, bo uważasz ją za mączne danie? A wiesz, że potrawę tę możesz zrobić bez grama mąki? Wystarczy, że sięgniesz po popularne warzywo i na jego bazie przygotujesz spód do pizzy.


Ogórki małosolne - zrób je w ten sposób, a będą pyszne i chrupiące. Ile soli trzeba dodać? [8.05.2024 r.]

Jak przygotować ogórki małosolne? Ile soli dodać, w jakim naczyniu najlepiej je układać i jakich dodatkowych składników użyć? Ogórki małosolne zrobione według tego przepisu będą smaczne i chrupiące - musisz zastosować się jednak do kilku poniższych wskazówek. Oto sprawdzony przepis na ogórki małosolne.


Kroję warzywa i duszę kilka chwil. Lepszego obiadu nie mogłem wymyślić

Nadejście wiosny zawsze wywołuje w pasjonatach gotowania wielką chęć na tworzenie nowych, orzeźwiających potraw z sezonowych składników. W związku z tym dzisiaj chcę ci pokazać recepturę na leczo z kabaczka — danie, które warto znać, bo łączy to, co zdrowe, z tym, co totalnie pyszne. Chociaż kabaczek jest w polskich sklepach dostępny przez cały rok...


Kiełbasa pójdzie w odstawkę. To mięsne cudo podaję teraz do kanapek

Szukasz zdrowej i smacznej alternatywy dla sklepowej kiełbasy? Mam dla ciebie idealne rozwiązanie: domowe klopsiki mięsne, które zachwycą cię swoim aromatem, konsystencją i prostotą wykonania. Kiełbasa to częsty gość na polskich stołach, ale czy zastanawiałeś się kiedyś nad alternatywnymi opcjami, które są nie tylko smaczne, ale także zdrowsze? Prz...


Szybki sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Łatwe ciasto z sera z wiaderka bez pieczenia na lato [PRZEPIS]

Szybki sernik z truskawkami, łatwy sernik z truskawkami i galaretką, prosty sernika na zimno, szybki sernik na zimno z wiaderka – oto najchętniej wyszukiwane przepisy na sernik z truskawkami. Mamy dla Was przepisy, który nie wymaga żadnych zdolności kulinarnych i poradzi sobie z nim każdy! Potrzebny będzie ser z wiaderka, cukier, żelatyna, galaretki i truskawki!


Najlepszy gzik do ziemniaków. Na obiad robię tradycyjny przepis jak z Wielkopolski. Poznaj przepis na szybki przysmak z tłustym twarogiem

Pyry z gzikiem to klasyczny przepis z ziemniaków wywodzący się z Poznania. Prostota tego dania podbiła podniebienia smakoszy w całym kraju. Najważniejszym składnikiem jest tłusty twaróg, który odpowiada za słodko – kwaśny smak gziku. Warto wymieszać go z kwaśną śmietaną. Polecamy przepis na domowy gzik, który będzie idealny do gotowanych ziemniaków.


Domowe przetwory. Kalendarz warzyw i owoców na przetwory. Kiedy robić przetwory? [PORADNIK]

Lato to bogactwo smaków i aromatów powszechnie dostępnych świeżych owoców i warzyw. Ponieważ wszystko co dobre szybko się kończy, to idealny moment, by zacząć myśleć o tym, które jego smaki chcemy zachować w słoikach w postaci dżemów, soków, kompotów i przetworów, by móc nimi osłodzić sobie jesienno-zimowe dni. Zobacz kiedy co przygotować!


Botwinka - przepis na zupę z botwiny. Zupa botwinka i chłodnik [PRZEPISY]

Botwinka to jedno z warzyw, na które czekamy cały rok. Lubimy ją za pyszny smak oraz intensywny kolor, którym urozmaica wiosenno-letnie menu. Zwykle podawana jest w postaci zupy o takiej samej nazwie. Zobaczcie przepisy na pyszne zupy z botwiny: na ciepło oraz na zimno.


Wiosenne zupy: z botwinki, szczawiowe, pokrzywowe, szparagowe. Najlepsze przepisy naszych Czytelników [PRZEPISY]

Kapuśniak z młodej kapusty, chłodnik lub zupa na ciepło z botwinki, babcina zupa szczawiowa, zupa ze szparagów… Pomysłów na pyszne wiosenne zupy jest wiele! Zobaczcie przepisy naszych Czytelników na pyszne, sezonowe, wiosenne zupy! Kliknijcie w galerię i wybierzcie coś dla siebie.


Schab – przepisy. Co można zrobić zamiast kotleta? Pomysły na dania ze schabu

Co można zrobić ze schabu oprócz nieśmiertelnych kotletów schabowych? Zobaczcie przepisy na pyszne dania ze schabem w roli głównej! Schab duszony z cebulą, roladki schabowe czy schab po bałkańsku to tylko niektóre z propozycji!


Obłędny deser z ciasta francuskiego: millefeuille z kremem mascarpone i truskawkami [PRZEPIS]

Obłędny deser z ciasta francuskiego, kremu i owoców! Millefeuille, czyli inaczej „tysiąc płatków” to francuski deser podobny do naszej napoleonki. Zobaczcie przepis!


Dla Polaków to warzywo drugiej kategorii. Zbija cukier, chroni przed rakiem

Chociaż tego warzywa używamy w naszej kuchni bardzo dużo, nie darzymy go jakimiś specjalnymi względami. Odgrywa głównie rolę przyprawy, jest tanie, niespecjalnie piękne. I jest jednocześnie doskonałym przykładem tego, że nie należy oceniać książki po okładce. A może raczej: po pierwszej warstwie. Cebula — składnik miliona różnych potraw, niespecjal...


Za każdym razem piekę pieczeń w worku. Następnie serwują ją z genialnym sosem

Często przygotowujesz pieczeń w swojej kuchni? Jeśli tak, koniecznie sprawdź, co dziś dla ciebie mam. To będzie prawdziwy hit w każdym domu. Pieczeń to jedno z tych dań, które często pojawia się na naszych stołach. Nie oznacza to jednak, że za każdym razem musimy stawiać na taką samą formę przygotowania i podania. Wręcz przeciwnie, warto mieć pod r...


Obiady domowe jak u mamy. Klasyczne, tradycyjne dania obiadowe, które zawsze warto przygotować [PRZEPISY]

Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów, sycący krupnik, kotlet schabowy rozpływający się w ustach, czy rewelacyjne pierogi ruskie. Domowe, pyszne klasyczne obiady zawsze się bronią! Zobaczcie, co przygotować na obiad, by było „jak u mamy”. Zebraliśmy dla Was najlepsze przepisy naszych Czytelników. Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE.


Moje pieguski z czekoladą rozpływają się w ustach. Domowe ciasteczka z tego przepisu zrobisz w mig

Pieguski to bardzo popularne ciasteczka, które dostępne są w kilku wersjach m.in. z czekoladą oraz z czekoladą i orzechami. Możesz przygotować je w domu z podstawowych składników. Poznaj mój sprawdzony przepis.


5 warzyw sezonowych i 5 pomysłów na pyszne dania ze szparagami, cukinią, kalarepą, bobem i brokułami

Późna wiosna i wczesne lato to idealne pora na to, aby w naszej kuchni docenić 5 polskich warzyw: na stołach muszą zagościć szparagi, cukinia, kalarepa, bób i brokuły. Zobaczcie, jak niewiele potrzeba, aby skomponować pożywny, wartościowy i smaczny posiłek. Wystarczy rozejrzeć się dookoła, odwiedzić targ i zaopatrzyć się w te warzywa, których królewski sezon właśnie się rozpoczyna.


Co na obiad? 15 pysznych inspiracji dla każdego. Te przepisy odmienią twoją kuchnię! Zaskocz rodzinę wyjątkowymi posiłkami

"Co na obiad?" - to pytanie, które często zadajemy sobie, gdy zbliża się pora głównego posiłku. Szukamy inspiracji, nowych smaków i pomysłów, które urozmaicą naszą kuchnię i zaskoczą naszych bliskich. Jeśli potrzebujesz świeżych pomysłów na pyszne dania, które sprawią, że rodzina będzie chętnie wracać do stołu, to właśnie trafiłeś we właściwe miejsce. W tym artykule przedstawimy Ci 15 wyjątkowych przepisów na obiady, które odmienią Twoją kuchnię...


Z resztek warzyw i sera zrób efektowną roladę. Z naszym przepisem zajmie ci to chwilę

Rolada z warzywami to doskonały pomysł na drugie śniadanie, kolację, a nawet na imprezową przekąskę. Jest nie tylko smaczna, ale także efektownie wygląda. Wypróbujcie nasz przepis i przekonajcie się, jak łatwo przygotować cieszący oko przysmak.


Ta szybka zupa smakuje jak z najlepszej restauracji. Jej zrobienie jest banalnie proste i tanie

Jeśli nie macie pomysłu na obiad – idealnie sprawdzi się zupa krem z batatów i kukurydzy. To danie przygotujcie w bardzo krótkim czasie, a do tego jego zrobienie jest naprawdę proste. Poznajcie przepis na ten smaczny i tani obiad.


Koktajl z truskawek z kefirem lub maślanką. Jak dawniej! [PRZEPIS]

Pamiętacie truskawkowe koktajle z dawnych lat? Ich sekretem jest kefir lub maślanka. Dziś z powodzeniem możesz zrobić pyszny koktajl z truskawkami jak dawniej! Zobaczcie przepis!


Potrawy z makaronem. Muszle makaronowe mięsno-warzywne [PRZEPIS]

Muszle makaronowe mięsno-warzywne to pomysł na niebanalny obiad. Zobaczcie przepis!


Naleśniki meksykańskie. Są tak pyszne, że będziesz je robić codziennie

Naleśniki znają i kochają niemal wszyscy. Najczęściej goszczą na talerzach w słodkim wydaniu z dżemem i twarożkiem. Nadziane farszem meksykańskim staną się jednak pysznym i sycącym obiadem. Przygotowanie naleśników po meksykańsku to naprawdę prosta sprawa. Na talerzu prezentują się jednak bardzo efektownie. Wytrawne naleśniki świetnie sprawdzą się ...


Ugotowana kasza i tylko 3 składniki. Polewam tym sosikiem i mam najsmacznejszy wiosenny obiad

Być może zapowiedź brzmi jak jedno z tych specyficznych dań, które przyszło ci jeść na "diecie cud", jednak uwierz, dzięki temu przepisowi kasza przestanie przywoływać tylko przykre wspomnienia. Wypróbuj, a nie pożałujesz. A gdyby tak raz na zawsze odczarować kasze? To wielkie bogactwo błonnika, witamin i minerałów, a nadal wiele osób spogląda na n...


Błędy popełniane przy gotowaniu rosół. Magda Gessler tego nigdy nie dodaje - przez to rosół traci tradycyjny smak

Rosół to tradycyjna polska zupa - aromatyczna, podawana z kluseczkami i makaronem, kojarzy się z domem i dzieciństwem. To także jedna z ulubionych zup wielu Polaków. Domowy rosół jest nie tylko pyszny i sycący, ale też zdrowy - pomaga na wiele dolegliwości i chorób, wzmacnia układ odpornościowy, rozgrzewa i poprawia nastrój. Gotując rosół często popełniamy błędy, przez które zupa traci swój tradycyjny smak, aromat i wyjątkowe właściwości. Kilka...


Przepisy z truskawkami. TOP 15 sprawdzonych deserów z truskawkami: ciasto i tarta z truskawkami [PRZEPISY]

Desery z truskawkami. Sezon na te pyszne owoce właśnie się zaczyna. Jakie desery przygotować z truskawkami? Kliknijcie w galerię i zobaczcie nasze propozycje na niesamowite desery z truskawkami w roli głównej: proste i pyszne.


Podlej tym pomidory. Nie nadążysz ze zbieraniem plonów

Nic nie smakuje tak dobrze, jak własnoręcznie wyhodowany pomidor. Niestety, uprawa pomidorów nie należy do najłatwiejszych. Jak ułatwić sobie to zadanie? Poznaj przepis na odżywkę, która sprawi, że krzaczki obsypią się ogromnymi, soczystymi plonami. Soczysty, skąpany w słońcu pomidor to smak lata zamknięty w warzywie. W sezonie jemy je na potęgę. N...


Ubij serek wiejski jak śmietanę i posmaruj gofry. Deser, który nie pójdzie w boczki

Szukasz zdrowego i pysznego deseru, który nie narazi cię na dodatkowe kilogramy? Mamy dla ciebie idealną propozycję - bitą śmietanę z serka wiejskiego! To rewelacyjna alternatywa dla tradycyjnej bitej śmietany, która jest bogata w tłuszcz i kalorie. Serek wiejski natomiast jest produktem niskokalorycznym i bogatym w białko, co czyni go idealnym skł...


Dania świata: jambalaya z kurczakiem i kiełbaską chorizo, czyli potrawa ze słonecznych Karaibów [PRZEPIS]

Jambalaya – przepis. Zbliżające się wakacje to czas podróży i odkrywania nowych smaków. Dla wielbicieli ciepłych krajów, polecamy przepis na Jambalaye – danie, które prawdopodobnie powstało na Karaibach.


TikTokerka zrobiła obiad za 0 zł. Nie uwierzysz, jakie dała składniki

"Nie masz co włożyć do gara? Korzystaj z darów natury" - mówi w najnowszym filmie tiktokerka, znana z tego, że gotuje obiady za 3 zł. Tym razem poszła o krok dalej i zrobiła obiad z tego, co... zerwała na łące! "Gdyby przyszły mega ciężkie czasy, pani chyba niemal jako jedyna przetrwałaby" - komentują pomysłowość marchewy92 internauci.


O tej pysznej kolacji marzę już od rana. Pieczony camembert z grzankami smakuje obłędnie

Uwielbiam kolacje na ciepło. Wieczorem mam sporo czasu na ich przygotowanie i w spokoju można delektować się czymś naprawdę smacznym. Naszym ostatnim, rodzinnym przysmakiem jest pieczony camembert.


Wyśmienity makaron ze szparagami i kurczakiem. Najlepszy pomysł na szybki, wiosenny obiad. Nie trzeba nawet gotować szparagów

Jeśli masz ochotę na wiosenny i prosty, ale sycący obiad, polecam ci mój przepis na makaron ze szparagami i kurczakiem. To danie jest jednocześnie lekkie i pożywne. Jego przygotowanie zajmie ci mniej niż pół godziny, więc nie trzeba w nie wkładać wielkiego wysiłku. A najlepsze jest to, że szparagi, kurczak i makaron smakują razem wprost wybornie. Warto wypróbować to pyszne połączenie.


Dania z kalafiorem. Kalafior po grecku, czyli kounoupidi kapama [PRZEPIS]

Kalafior po grecku świetnie smakuje jako danie główne ze świeżą pitą lub chrupiącą bagietką. Zobaczcie przepis naszej Czytelniczki!


Ogórki małosolne – przepis. Jak zrobić zalewę do ogórków małosolnych. Ogórki kiszone na sucho [PORADNIK]

Zaczyna się sezon na przygotowanie ogórków małosolnych. To ogórki gruntowe, które kisi się bardzo szybko: najwyżej trzy-cztery dni. Mamy dla was przepisy na szybkie klasyczne ogórki małosolne, ogórki ukiszone w jeden dzień, ogórki kiszone w kamiennych garnku oraz ogórki małosolne na sucho! Zobaczcie przepisy!


Jak zrobić prosty krem z białych szparagów? Trzymajcie się tej reguły, a wyjdzie pyszny

Białe szparagi, choć mniej popularne od zielonych, posiadają wiele cennych wartości odżywczych i właściwości leczniczych. Skład szparagów nie zależy od koloru, ale ich smak – owszem! Te białe należy bardziej powściągliwie przyprawiać. Najlepiej zrobić z nich prostą zupę krem według przepisu Ani Starmach.


Sezon na szparagi: proste białe szparagi z masłem i bułką tartą [PRZEPIS]

Jak przygotować białe szparagi? Zobaczcie prosty przepis.


Zapiekane pomidory według Ani Starmach to moje najnowsze odkrycie. Robię je w 20 minut

Zapiekane pomidory to jeden z najlepszych pomysłów na obiad, jaki można sobie wyobrazić. Danie spełnia wszystkie kryteria idealnej potrawy. Jest proste, pyszne, pożywne, a w dodatku tanie. Sprawdźcie, jak robi je Ania Starmach.


Marynata, która podkręca smak karkówki. Zrobiłem raz i to mój ulubiony sposób

Karkówka z grilla jest tak dobra, jak przygotowana na tę okazję marynata. Wychodząc z tego założenia, wypróbowałem już naprawdę dużo przepisów, aż w końcu odnalazłem mojego faworyta. Czasami proste rzeczy są najlepsze. I tak jest właśnie w tym przypadku. Co zrobić, żeby karkówka z grilla była krucha? To pytanie z całą pewnością zadał sobie już każd...


Domowe przetwory. Konfitura z rabarbaru [PRZEPIS]

Rabarbar i cukier! Tylko te dwa składniki są potrzebne do przygotowania pysznej, domowej konfitury z rabarbaru. Zobaczcie przepis!


Takich deserów z truskawkami jeszcze nie jadłeś! Zobacz, jakie pyszności można zrobić z truskawkami w roli głównej [PRZEPISY]

Sernik na zimno z truskawkami, koktajl truskawkowy czy ciasto z truskawkami i galaretką to najlepsze i znane desery z truskawkami. A gdyby tak zrobić coś innego? Zebraliśmy dla Was przepisy na wyśmienite desery z truskawkami, którym trudno się oprzeć! Takich słodkości z truskawkami jeszcze nie jedliście! Gotowi na truskawkową ucztę?


Masz ochotę na najlepsze lody bakaliowe? Zrób przepis na bazie śmietanki i ciesz się aksamitną konsystencją. Trudno przestać na jednej gałce

Domowe lody bakaliowe mogą być prawdziwym rarytasem. Szczególnie polecam wykorzystać takie bakalie, które są twoimi ulubionymi. Jeśli nie przepadasz za rodzynkami, użyj suszonej żurawiny, a nawet suszonych wiśni. Wśród orzechów polecam laskowe, włoskie lub fistaszki. Zachęcam cię do zrobienia lodów bakaliowych z klasycznych składników, takich jak śmietanka, żółtka i aromatyczna wanilia.


Tydzień w stylu francuskim – nowe smaki i atrakcyjne promocje w Lidlu

Długodojrzewające sery, jakościowe wędliny, przekąski na słono i słodko – w Lidlu zaczyna się tydzień w stylu francuskim. Zobacz razem z nami, na jakie produkty warto zwrócić uwagę i dowiedz się więcej o konkursie, w którym można wygrać bilety na mecze UEFA!


Pomysł na obiad. Ryby. TOP 12 przepisów na pyszne ryby naszych Czytelników [PRZEPISY]

Ryby - najlepsze przepisy naszych Czytelników! Dorsz, łosoś, pstrąg, sandacz. To najpopularniejsze ryby, z których można wyczarować wyśmienite dania. Zobaczcie TOP 12 przepisów na wyśmienite, pyszne ryby. Kliknijcie w galerię i zobaczcie receptury naszych Czytelników na gulasz rybny, ryby pieczone, risotto rybne i pierogi z nadzieniem z łososia. Smacznego! Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub...


Idealny deser na lato - crème brûlée z truskawkami. Spróbuj, a się zakochasz [PRZEPIS]

Informacje o jego pochodzeniu są niezwykle skąpe. Tradycyjnie łączy się go z nazwiskiem nadwornego kucharza książąt orleańskich Françoisa Massialota, który jako pierwszy opisał deser w swojej książce kucharskiej. Jednak o palmę pierwszeństwa walczą też Hiszpania i Anglia. Crème brûlée to doskonały smakołyk na lato. W naszym przepisie został wzbogacony aromatycznymi owocami truskawek.


Kładę filet z kurczaka na patelnię i dodaję 3 składniki. Cała rodzina szaleje na punkcie tego obiadu

Jak szybko i bez wysiłku zrobić pyszny obiad dla całej rodziny? Wystarczy sięgnąć po filet z kurczaka i 3 dodatki. Na patelni przygotujesz z nich smaczne danie, które dosłownie rozpływa się w ustach.


Spróbowałam raz i robię zamiast mizerii. Nie ma lepszego przepisu na ogórki

Choć główny składnik jest ten sam, trudno tę sałatkę nawet porównać z mizerią. Wszystko robi się tu inaczej i trudno szukać tak podanych ogórków w kuchni polskiej. Warto jednak otwierać się na nowe smaki i spróbować ich w takiej wersji, która może wydawać się zaskakująca. Będzie pikantnie i orientalnie. Ogórki podawane na ciepło i pozbawione gniazd...