Racuchy kojarzą się przede wszystkim ze słodkimi plackami, skrywającymi najczęściej jabłka. Okraszone solidną kołderką z cukru pudru często pojawiały się na podwieczorki lub słodkie obiady. Mało osób wie jednak, że można przygotować je również w wytrawnym wydaniu.
Racuchy z dodatkiem sera żółtego to świetna propozycja na obiad lub smaczną kolację na ciepło. Moja rodzina była zaskoczona, gdy podałam je po raz pierwszy - spodziewali się tradycyjnej, słodkiej odsłony tego dania. Do takich racuchów można dorzucić również inne dodatki, jak pokrojona w drobną kostkę papryka, cebula lub kukurydza z puszki.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Pulchne placuszki na słono zaskoczą twoich bliskich. Polecam przygotować od razu solidną porcję, bo znikają błyskawicznie z talerzy. Smakują nieźle również na zimno, więc sprawdzą się także jako drugie śniadanie do szkoły czy pracy.
Przygotowanie jest banalnie proste, a na dodatek nie potrzeba wielu składników. W pół godziny na talerzach wylądują wyjątkowe racuchy, którym nie sposób się oprzeć. Nie używa się tutaj drożdży, dzięki czemu obiad wyczarujesz w mgnieniu oka.
Zobacz także:
Schab w sosie własnym to pomysł na obiad dla całej rodziny. Tak kruchy, że nie potrzeba noża
Składniki:
Sposób przygotowania:
Gotowe placki możesz serwować samodzielnie lub podać z ulubionym sosem, na przykład sosem pomidorowym lub czosnkowym. Smacznego!
Zobacz także:
Proste przyjemności, które łączą pokolenia
Czytaj także:
Dodaj do mięsa popularny owoc i zrób pieczone kotlety. Sto razy lepsze od klasycznych
Zamiast smażyć schabowe, zalewam je kremowym płynem. Rozpływają się w ustach
Zamiast do zupy, ścieram na tarce i dodaję do mięsa. Dzięki temu kotlety mielone są soczyste
2024-04-15T08:22:59Z dg43tfdfdgfd