TEN SERNIK PISTACJOWY ZROBISZ W Pół GODZINY. WYJDZIE IDEALNIE KREMOWY I CHRUPIąCY
Sernik pistacjowy pasuje na każdą okazję – na co dzień i od święta. Może nawet zastąpić urodzinowy tort. Na wielkanocnym stole – wśród zieleni i żółci – będzie wyglądał pięknie i pysznie. Aby go zrobić, nie trzeba wiele. Podstawą jest kremowy ser i pasta pistacjowa. Oto najprostszy przepis na ten pistacjowy smakołyk.
Krem pistacjowy, choć nie należy do najtańszych, zdobywa u nas coraz większą popularność. Ten orzechowy smakołyk, o delikatnym smaku i kremowej konsystencji, to doskonały dodatek do bułeczek, tortów, ciast, ale też do pieczywa, naleśników, lodów czy owoców. Świetnie komponuje się z mascarpone i białą czekoladą, dlatego można tworzyć z niego fantazyjne desery.
Najprostszy przepis na ciasto szpinakowe. Leśny mech zrobi furorę wśród gości
To nie jest zwykły sernik na zimno. Jego pomarańczowo-czekoladowy smak uwiedzie każdego
Najpopularniejszym smakołykiem z dodatkiem tego orzechowego kremu jest sernik. Można przygotowywać go na wiele sposobów, niektóre z nich wymagają sporego kunsztu. Ale przepis, który tu prezentujemy, jest wyjątkowo prosty. Blachę do pieczenia wystarczy wyłożyć pokruszonymi herbatnikami wymieszanymi z masłem, a następnie wypełnić ją masą pistacjową. Ta ostatnia powstaje dzięki zmiksowaniu wszystkich składników. Po godzinie spędzonej w piekarniku sernik jest gotowy.
Prosty sernik pistacjowy
Składniki:
Spód:
- 150 g herbatników
- 80 g roztopionego masła
Masa serowa:
- kg twarogu sernikowego
- 140 g pasty pistacjowej
- 100 g cukru
- 3 jajka
- 100 ml mleka
- 2 opakowania budyniu pistacjowego lub śmietankowego
Wykonanie:
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, a z zewnątrz dokładnie obłożyć folią aluminiową. Herbatniki zemleć na pył i wymieszać z roztopionym masłem. Dokładnie wylepić nimi dno tortownicy.
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, po czym dodać pastę pistacjową. Cały czas miksując, wlać mleko i wsypać oba budynie. Po łyżce dodawać twaróg i miksować, aż do uzyskania gładkiej masy.
Sernikową masę przelać do przygotowanej tortownicy, po czym wstawić ją do większej formę i do połowy jej wysokości wypełnić ją wrzątkiem. Piec ok. 60 minut, po czym wyjąć i odstawić do ostygnięcia. Na koniec ciasto można udekorować pokruszonymi pistacjami lub kremem pistacjowym.
Dowiedz się jeszcze więcej. Sprawdź najnowsze newsy i bądź na bieżąco
2024-03-28T19:37:27Z dg43tfdfdgfd